Färbendes Lebensmittel | Flüssig | Farbton Spirulina-Blau | 250g
20,50 €*
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Färbendes Lebensmittel aus Apfel und Spirulina
Produktbeschreibung
Sie möchten Ihre Lebensmittel gerne natürlich blau einfärben? Dann ist unser Farbton Spirulina-Blau genau die richtige Wahl. Das strahlende Blau von Colourfood Professional kommt aus der Spirulina-Alge und besteht somit zu 100% aus Obst, Gemüse und essbaren Pflanzen. Bieten Sie Ihren Kunden blaue Cupcakes, Eis, Glasuren, Getränke und vieles mehr an und arbeiten dank unserer Rohwaren 100% Clean Label.
Produktauslobung
Colourfood Professional Farbton Spirulina-Blau ist für folgende Kunden geeignet:
- für Vegetarier und Veganer geeignet
- das Produkt ist glutenfrei
- das Produkt ist koscher sowie halal
Deklarationsempfehlung | Colourfood Professional 100% ohne E-Nummer
Wir empfehlen, das oben genannte Produkt im Zutatenverzeichnis des Endproduktes innerhalb der EU nach folgenden beiden Möglichkeiten zu kennzeichnen:
„Färbendes Lebensmittel (Konzentrat Apfel und Spirulina)”
oder
„Konzentrat (Apfel und Spirulina)”
Zum Beispiel: Zucker, MAGERMILCH, Wasser, pflanzliche Öle, Apfel (8,5%), WEIZENMEHL, Konzentrat (Apfel und Spirulina), SAHNE, EIGELB...
Diese Angaben dienen ausschließlich als Empfehlung. Bitte überprüfen Sie Ihre Deklaration stets entsprechend den jeweiligen lebensmittelrechtlichen Anforderungen. Bitte entnehmen Sie hierfür auch die Informationen aus den jeweiligen Produktspezifikationen.
Zutaten: Konzentrate aus Apfel, Spirulina, Säureregulator: Citronensäure
Inhalt: 250 g
Eigenschaften
back-/hitzestabil
pH-abhängig
Verhalten bei unterschiedlichem pH-Wert
Temperaturstabil im Bereich
Lagerung und Haltbarkeit
Die Haltbarkeit ist als Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben und gültig für ungeöffnete und dicht verschlossene Originalgebinde.
Nach Öffnung ist das Produkt 2 Monate gekühlt bei <7°C haltbar.
| Farbe: | Blau |
|---|---|
| Produkteigenschaft: | Wasserbasiert |
| Textur: | Flüssig |
| Verpackungsgröße: | 250 g |
Nährwertangaben
| Brennwert kj | 1095,00 kj | Brennwert kcal | 260,00 kcal |
| Fett | 1,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,25 g |
| Kohlenhydrate | 55,00 g | davon Zucker | 55,00 g |
| Eiweiß | 6,50 g | Salz | 0,60 g |
| *Angaben beziehen sich auf 100 g | |||
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein | Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Mit unserem neuen, eigens entwickelten Qualitätssiegel bieten wir Ihnen als Nutzer unserer färbenden Lebensmittel die Möglichkeit Ihre Speisen und Getränke entsprechend auszuloben.
Als Gastronomen, Bäcker, Konditoren, Eishersteller oder anderer Großverbraucher können Sie unser Siegel nutzen um Ihren Kunden zu verdeutlichen, dass Sie mit Farbe aus 100% Obst, Gemüse und essbaren Pflanzen arbeiten. Mit der aktiven Kommunikation an Ihren Kunden, können Sie sich deutlich vom Wettbewerb abheben.
Das Siegel steht Ihnen in deutsch, englisch, französisch und niederländisch zum Download hier auf der Website zur Verfügung.
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