Colouring Food | Liquid | Shade Strawberry-Red | 250g

€16.90*

Content: 250 (€6.76* / 100 Gramm)

Available, delivery time 2-5 days

Product number: 3025007
Product information "Colouring Food | Liquid | Shade Strawberry-Red | 250g"

Färbendes Lebensmittel aus Roter Beete und Karotte

Produktbeschreibung
Erdbeer-Glasuren, bunte Croissants und vieles mehr lassen sich ganz einfach mit unserem Farbton Erdbeer-Rot einfärben und das ohne E-Nummer. Daher ein Must-Have für alle Bäcker und Konditoren. Mit dem pH-neutralen Farbton kann vielfältig gearbeitet und durch unterschiedliche Dosierung ein breites Farbspektrum erzielt werden.

Produktauslobung
Colourfood Professional Farbton Erdbeer-Rot ist für folgende Kunden geeignet:

  • für Vegetarier und Veganer geeignet
  • das Produkt ist glutenfrei
  • das Produkt ist koscher sowie halal

Deklarationsempfehlung | Colourfood Professional 100% ohne E-Nummer
Wir empfehlen, das oben genannte Produkt im Zutatenverzeichnis des Endproduktes innerhalb der EU nach folgenden beiden Möglichkeiten zu kennzeichnen:

"Färbendes Lebensmittel (Konzentrat Rote Beete und Karotte)”
oder
"Konzentrat (Rote Beete und Karotte)"

Zum Beispiel: Zucker, MAGERMILCH, Wasser, pflanzliche Öle, Apfel (8,5%), WEIZENMEHL, Konzentrat (Rote Beete und Karotte), SAHNE, EIGELB...

Diese Angaben dienen ausschließlich als Empfehlung.Bitte überprüfen Sie Ihre Deklaration stets entsprechend den jeweiligen lebensmittelrechtlichen Anforderungen. Bitte entnehmen Sie hierfür auch die Informationen aus den jeweiligen Produktspezifikationen.

 

Zutaten: Konzentrate aus Roter Beete, Karotte; Säureregulator: Citronensäure

Inhalt: 250 g

Eigenschaften

back-/hitzestabil
pH-anhängig

Verhalten bei unterschiedlichem pH-Wert

Temperaturstabil im Bereich

Temperaturstabil-Erdbeer-Rot

Lagerung und Haltbarkeit

Die Haltbarkeit ist als Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben und gültig für ungeöffnete und dicht verschlossene Originalgebinde. 

Nach Öffnung ist das Produkt 2 Monate gekühlt bei <7°C haltbar.

 

Properties from "Colouring Food | Liquid | Shade Strawberry-Red | 250g"
Colour: Red
Product property: water-based
Size: 250 g
Texture: Liquid

Nährwertangaben

Brennwert kj 1075,00 kj Brennwert kcal 255,00 kcal
Fett 0,50 g davon gesättigte Fettsäuren 0,16 g
Kohlenhydrate 55,00 g davon Zucker 45,00 g
Eiweiß 4,50 g Salz 0,30 g
*Angaben beziehen sich auf 100 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Alkoholgehalt
0 % Vol.

CFP-Qualitatssiegel-EN-freigestellt

Use our new and especially developed quality seal to advertise your food and drinks accordingly.

Caterers, bakers, confectioners, ice cream manufacturers or other professional users can use our seal to show their clients they are using colours 100% made from fruits, vegetables and edible plants. Make the difference with actively communicating to your clients.

You can download the quality seal in German and in English from our website.

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