Colouring Food | Liquid | Shade Cherry-Red | 1250g

€53.70*

Content: 1250 (€4.30* / 100 Gramm)

Available, delivery time 2-5 days

Product number: 3125001
Product information "Colouring Food | Liquid | Shade Cherry-Red | 1250g"

Färbendes Lebensmittel aus Karotte und schwarzer Johannisbeere

Produktbeschreibung
Natürlich rot färben ist mit unserem intensiven Farbton Kirsch-Rot aus Karotte und schwarzer Johannisbeere kein Problem. Die brillante Farbe auf Wasser-Basis ist back-/hitzestabil und damit zum Kochen, Backen und verzieren geeignet. Ebenso lassen sich Getränke mit Colourfood Professional Farbton Kirsch-Rot intensiv und klar färben. 

Produktauslobung
Colourfood Professional Farbton Kirsch-Rot ist für folgende Kunden geeignet:

  • für Vegetarier und Veganer geeignet
  • das Produkt ist glutenfrei
  • das Produkt ist koscher sowie halal

Deklarationsempfehlung | Colourfood Professional 100% ohne E-Nummer
Wir empfehlen, das oben genannte Produkt im Zutatenverzeichnis des Endproduktes innerhalb der EU nach folgenden beiden Möglichkeiten zu kennzeichnen:

"Färbendes Lebensmittel (Konzentrat Karotte und schwarze Johannisbeere)”
oder
"Konzentrat (Karotte und schwarze Johannisbeere)"

Zum Beispiel: Zucker, MAGERMILCH, Wasser, pflanzliche Öle, Apfel (8,5%), WEIZENMEHL, Konzentrat (Karotte und schwarze Johannisbeere), SAHNE, EIGELB...

Diese Angaben dienen ausschließlich als Empfehlung.Bitte überprüfen Sie Ihre Deklaration stets entsprechend den jeweiligen lebensmittelrechtlichen Anforderungen. Bitte entnehmen Sie hierfür auch die Informationen aus den jeweiligen Produktspezifikationen.


Zutaten: Konzentrate aus Karotte, schwarze Johannisbeere, Säureregulator: Citronensäure

Inhalt: 1250 g

Eigenschaften

back-/hitzestabil
pH-abhängig

Verhalten bei unterschiedlichem pH-Wert

Temperaturstabil im Bereich

Temperaturstabil-Kirsch-Rot

Lagerung und Haltbarkeit

Die Haltbarkeit ist als Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben und gültig für ungeöffnete und dicht verschlossene Originalgebinde. 

Nach Öffnung ist das Produkt 2 Monate gekühlt bei <7°C haltbar.

Properties from "Colouring Food | Liquid | Shade Cherry-Red | 1250g"
Colour: Red
Product property: pH-value-dependent, water-based
Size: 1250 g
Texture: Liquid

Nährwertangaben

Brennwert kj 1015,00 kj Brennwert kcal 240,00 kcal
Fett 0,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 45,00 g davon Zucker 35,00 g
Eiweiß 4,50 g Salz 0,75 g
*Angaben beziehen sich auf 100 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein

Alkoholgehalt
0 % Vol.

CFP-Qualitatssiegel-EN-freigestellt

Use our new and especially developed quality seal to advertise your food and drinks accordingly.

Caterers, bakers, confectioners, ice cream manufacturers or other professional users can use our seal to show their clients they are using colours 100% made from fruits, vegetables and edible plants. Make the difference with actively communicating to your clients.

You can download the quality seal in German and in English from our website.

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